【最棒美食专栏】【花莲棒球场】

吃美食的球迷朋友看这里,『民以食为天』中华职棒今年带你走进球场周边巷弄,找出内行人才知道的『巷仔内』美食,五月四日起每週一、四在联盟官网刊登最「棒」美食新闻,职棒特别邀请了十一位人气美食部落客分别为今年十一个主要比赛球场,推荐球场週边附近或市区美食小吃,喜欢美食的你,绝对不能错过。


【最棒美食专栏】【跳跃的宅男】【花莲棒球场】

花莲是一个得天独厚的地方,东有太平洋、西有中央山脉,且运动风气很盛行,尤其是棒垒球活动,我也是其中一员,当时还曾讚助了一只球队来比赛呢!这幺热血看比赛之前一定要先填饱肚子或是买进棒球场边吃边为支持的球队加油啊!


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Eating house

这家店专卖美式汉堡和牛排,位于花莲后火车站,走路约2分钟就可以到了,一下火车就可以马上吃到了唷!

玫瑰烤牛堡:店家选用的是整块的牛腹肉,这个部位油脂非常多,店家使用烘烤的方式将多余的油脂逼出,再切成肉片放在汉堡里面,牛肉的香甜滋味以及带点嚼劲的口感,越嚼越觉得油脂的甜都在嘴中啊!

花生酱剥皮辣椒鸡汉堡:店家把花莲名产剥皮辣椒也把它夹进汉堡里了,且Eating House的花生酱不只甜而已,增进了鹹香滋味,就是这个鹹香滋味让花生酱更显现花生的香气,厚片鸡肉上屠上店家特制的烤肉酱,一口咬下嘴中香辣鹹甜充满在你的嘴中啊。


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※Eating house※

地址:花莲市富吉路54号
电话:(03)8572366
营业时间:11:30~1400、17:00~21:00 週四公休

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朱家煲弥月之喜

这家我之前来过一次他的滷味我就爱上它了,这家的滷味每天早上现作,滷好了直接放在锅内让我们自己夹,店家算好之后会帮我们切好装袋,很方便。

我非常推荐他的猪脚,外省口味更是打到我的味蕾,浓稠的酱汁看似重味却是恰到好处的味道,单吃也觉得刚刚好,咬下那滑润的胶质充满嘴中真棒啊!

他们的麻油鸡饭选择紫米真的是好选择,米不太吸水,也代表他的油也不会太多,咬下去很Q弹带有麻油香气。

他们家的滷味不怕冷,冷了也很好吃,带去球场很刚好,另外一定要跟店家拿他们特调的酱汁,配他们的滷味大加分!

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※朱家煲弥月之喜※

地点:花莲市复兴街73号
电话:(03)8312080、0983515173
营业时间:11:00~19:00  週六日休息

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滷大夫新城爌肉饭

这家是我最喜欢的爌肉饭了,而且它从中午11点开始卖,下午也不休息,来看球之前就可以先饱餐一顿就很方便。

这家的爌肉选用肥瘦相间的五花肉,味道刚刚好,不会太浓,肉的位置选的又好,通通都带有油花,而且还带点类似烟燻的味道,真不知道怎幺弄出来的,还有那个肥肉真的好好吃喔,完全没腥味!

葱温玉牛丼很好吃啊!选用牛五花肉片下去炖煮,加上店家自製的温泉蛋再撒上葱花,温泉蛋一破,蛋黄流出与牛肉混合,合着白饭一起入口那滑顺感及鹹甜滋味,再加上青葱带来的清爽香气,想到就会流口水啊!

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※滷大夫新城爌肉饭※

地点:花莲市和平路560号
电话:(03)8347349
营业时间:11:00~19:30(但通常都18点多就卖完了)週日公休


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部落格连结:跳跃的宅男
部落客简介:部落格资历8年,部落格浏览人次超过1000万人次,花莲食记突破一千篇,并第一个出版用文章的介绍方式推荐各个店家拿手菜的花莲美食地图。

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